Contatto Diretto Con Dio - Meditazione sulla Luce Interiore e sul Suono Interiore




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Porcellino in coperta Quan Yin

Mescolare farine e sale. Sciogliere il lievito in acqua tiepida e aggiungere alla farina. Lavorare la pasta per qualche minuto. Coprirla e lasciarla riposare per 2 ore. Lavorarla di nuovo e tagliare in pezzettini della grandezza di un uovo. Tagliare le salsicce al tofu in pezzettini di 5 cm di lunghezza.

Abbassare la pasta col mattarello e creare pizzette rotonde di circa 7 cm di diametro. Avvolgere i pezzi di salsiccia nella pasta. Mettere i rotoli su una piastra ricoperta di carta da forno e lasciarli riposare per 1 ora (o fino a quando la pasta cresce di nuovo). Infornare a 180 per circa 20 minuti. Servire tiepidi con mostarda piccante.